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生物發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面。生物發(fā)酵工程的發(fā)酵方法與其他方法相比有哪些優(yōu)點：1.液體懸浮狀態(tài)是很多微生物的最適生長環(huán)境。2.在液體中，菌體及營養(yǎng)物、產(chǎn)物（包括熱量）易于擴散，使發(fā)酵可在均質(zhì)或擬均質(zhì)條件下進行，便于控制，易于擴大生產(chǎn)規(guī)模。3.液體輸送方便，易于機械化操作。4.廠房...

玻璃厭氧發(fā)酵罐主要用于滿足微生物的生存條件，使其能夠在適宜的環(huán)境中生存，以達到旺盛發(fā)酵和高產(chǎn)氣量的目的。它可用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選、發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝和菌株的驗證。該設(shè)備由發(fā)酵罐、空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)和管道、閥門、輔助系統(tǒng)、傳感器和一次儀表系統(tǒng)、下位機控制系統(tǒng)、上位機系統(tǒng)和試驗臺組成。應用領(lǐng)域：廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)。罐體設(shè)有夾層、隔熱層，可加熱、冷卻和隔熱。通過旋轉(zhuǎn)R角來處理罐體和上下加注口。...

實驗室發(fā)酵罐用于微生物生長的一種反應設(shè)備；在發(fā)酵罐中各種微生物在適當?shù)沫h(huán)境中生長，新陳代謝和形成發(fā)酵產(chǎn)物。本設(shè)備操作方便、功能強大，可進行分批發(fā)酵、補料分批發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵等操作。發(fā)酵設(shè)備目前已廣泛地用于制藥、味精、釀酒、酶制劑、色素、食品等行業(yè)。實驗室發(fā)酵罐的正確使用方法：1.使用發(fā)酵罐前，必須用淡熱水清洗發(fā)酵罐，然后用蒸汽消毒。料漿從固定在氣缸蓋上的料管進入儲罐，或打開氣缸蓋進行澆注。材料不應填充得太滿，以防止材料在攪拌時濺出，從而可能造成環(huán)境污染或損失。2.加熱方法：加熱...

滅菌鍋的使用方法：1、加水：先將排水閥關(guān)閉，調(diào)整總閥至“全排”。然后，開啟進水閥，放蒸餾水至蒸汽發(fā)生器內(nèi)，待水進至距水表頂端大約1～2cm處時，關(guān)閉進水閥，并將總閥調(diào)至“關(guān)閉”。2、裝鍋：將待滅菌物品裝入鍋內(nèi)，注意不要塞得過緊過滿，盛有培養(yǎng)基的三角瓶和試管應立放或適度傾斜.以免滅菌過程中培養(yǎng)基污染棉塞。3、關(guān)門：按順時針方向轉(zhuǎn)動緊鎖手柄至紅箭頭處，使撐擋進入門圈內(nèi)。然后旋動八角轉(zhuǎn)盤，使門和墊圈密合，以滅菌時不漏氣為度，不宜太緊，以免損壞墊圈。4、通電加溫：待電源控制開關(guān)的旋鈕...

微生物發(fā)酵罐利用空氣噴嘴噴射高速空氣，空氣作為氣泡分散在液體中。在充氣側(cè)，液體的平均密度降低。在非充氣側(cè)，液體密度相對較高，導致與充氣側(cè)液體的密度差，從而在發(fā)酵罐中形成液體循環(huán)。廣泛應用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，用于乳制品和酒精的發(fā)酵處理。微生物發(fā)酵罐性能特點介紹：1.PLC作為控制系統(tǒng)，可靠穩(wěn)定。不銹鋼經(jīng)過特殊處理，可防止腐蝕，易于清潔。2.金屬電熱膜結(jié)合PLC控制，精確控制培養(yǎng)溫度。3.適用于分批培養(yǎng)、分批投料培養(yǎng)和連續(xù)恒定培養(yǎng)。4.選擇高質(zhì)量部件并報...

故障一：自動控溫時溫度升不上去的原因？1.加熱器燒壞（特別提示：加熱絲兩端量不到電阻這叫是加熱器燒壞了，但對于自動滅菌發(fā)酵罐來說：溫保壞了再加上滅菌程序錯誤，在自動滅菌時加熱器開啟----換完新加熱器后會使加熱器會隔三岔五地壞掉）2.線路接錯（一般在調(diào)試時容易發(fā)現(xiàn)這個問題）3.循環(huán)閥沒開（對于新手使用發(fā)酵罐）4.固態(tài)繼電器壞5.溫保調(diào)得太低或者溫保調(diào)得太高，一般要求調(diào)到60到70度之間。6.止回閥卡住7.220V加熱電源空開跳閘8.循環(huán)泵壞了（加熱器有工作時電流正常但罐溫補升...

1.磁力攪拌不銹鋼發(fā)酵罐罐體材料采用不銹鋼，超長透明玻璃視鏡，便于直接觀察反應器內(nèi)料液表觀變化。采用高功率磁力攪拌系統(tǒng)無機械密封，密封性能更好，特別適用于長時間連續(xù)培養(yǎng)，清洗更為方便。外接蒸汽。2.玻璃發(fā)酵罐罐體材料采用耐高溫硅硼玻璃，透明玻璃罐體，便于直接觀察反應器內(nèi)料液表觀變化。攪拌方式可采用強磁力下攪拌或機械上攪拌，適應客戶的不同需要。采用離位**鍋**方式，操作方便。3.在位**發(fā)酵罐罐體材料采用耐高溫硅硼玻璃+不銹鋼，上部玻璃便于直接觀察反應器內(nèi)料液表觀變化。攪拌方...

如何選擇蒸汽發(fā)生器的燃燒機：1、蒸汽發(fā)生器的燃料種類首先用戶要確定自己用什么燃料，根據(jù)自己選用的燃料選用燃燒器。比如，燃料是柴油選用燃油燃燒器;燃料是燃氣選用燃氣燃燒器。2、蒸汽發(fā)生器對自動化程度的要求用戶在選用燃料以后，應根據(jù)自己的經(jīng)濟能力及設(shè)備的要求選用噴咀(燒咀)或選用全自動燃燒器.一般來講，選用噴咀(燒咀)費用較低，但安全問題難以保證;選用全自動燃燒器費用較高，但不需自己配置風機及控制系統(tǒng)，操作方便，爐溫控制精度高，安全有保障。3、根據(jù)爐膛溫度、壓力(爐膛內(nèi)壓)選用訂...